Les CE2A sont contents et fiers; ils rapportent aujourd’hui leur sachet de bredele à la maison pour faire goûter à leurs parents!
Il faut dire que depuis 1 semaine, ça sent bon en cuisine!
Nous avons réalisé 5 recettes différentes: des bredele au chocolat, à la confiture et aux noisettes, aux fruits confits, à la noix de coco et les bredele traditionnels au beurre.
Pour les pâtes sablées ou un peu collantes, la maîtresse avait une astuce: on a mis la pâte dans un sachet plastique « conservation », puis on l’a étalée au rouleau et mise au réfrigérateur; pas besoin de farine.
La pâte durcie……il suffit de couper le sachet avec les ciseaux et on peut commencer à découper la pâte avec les emporte-pièces, ça ne colle pas à la table.
Des photos de nos ateliers » Pâtisserie »
