Nos Bredele

Les CE2A sont contents et fiers; ils rapportent aujourd’hui leur sachet de bredele à la maison pour faire goûter à leurs parents!

Il faut dire que depuis 1 semaine, ça sent bon en cuisine!

Nous avons réalisé 5 recettes différentes: des bredele au chocolat, à la confiture et aux noisettes, aux fruits confits, à la noix de coco et les bredele traditionnels au beurre.

Pour les pâtes sablées ou un peu collantes, la maîtresse avait une astuce: on a mis la pâte dans un sachet plastique « conservation », puis on l’a étalée au rouleau et mise au réfrigérateur; pas besoin de farine.

La pâte durcie……il suffit de couper le sachet avec les ciseaux et on peut commencer à découper la pâte avec les emporte-pièces, ça ne colle pas à la table.

 

Des photos de nos ateliers  » Pâtisserie »

 

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3 réflexions sur “ Nos Bredele ”

  1. J’ai eu l’occasion de les goûter et je les ai trouvés vraiment délicieux !! Ils étaient en plus très beaux à voir ! Un grand merci à vous !

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